お詫びはいらないですよ。西の風俗を教えていただいて、楽しいですよ。九州弁の解説も。遊びに来てくださる方もそう思っておいでです。それが証拠には、カウンターくるくる回ってますのの。東北では、菰も使いますが、蓮の葉も使うのよ。菰よりも、蓮の葉の方が手に入りやすいからでしょう。で、お団子は「ずんだ餅」です。こちらは我が家風。ほんの少しのお餅は買えないので、白玉です。